⛰️ Origen: Trujillo, Valle del Cauca; Café Granja La Esperanza (Finca Ganadora en World Brewers Cup 2023)

🧬 Variedad Genetica: Colombia y Caturra

🌱 Proceso: Tradicional Lavado, fermentación y oxidación por 14 horas

☕️ Perfil: Balanceado; cuerpo y acidez media; dulzor medio alto.

Notas: Manzana verde, Panela y Chocolate blanco

🔥 Nivel de Tueste: Medio

Nivel de Tueste

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